La pasta è il piatto più amato dagli italiani. La facilità con cui si cucina, l'abbondanza di sughi a cui si può abbinare e la velocità di preparazione la rendono il fulcro della nostra mensa.La raccolta di queste ricette spazia dalle classiche della tradizione italiana a proposte velocissime, ma non per questo meno buone, a ricette creative, che stuzzicano la curiosità delle cuoche più estrose. Inoltre le paste ripiene: tortelloni e tortellini, ravioli, lasagne e cannelloni, per riscoprire il piacere di gustare i migliori piatti della nostra tradizione.
Pasta di semola secca, fresca, all'uovo, paste speciali pdf
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